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【分割】りんごを四等分して皮と芯を取り除き、3mmの厚さにスライスする。 | 【加糖・調理】りんご正味100g当たり、砂糖を30g加えます。りんごの正味分量の3割と覚えておくと良いでしょう。<例>りんご140g×0.3=砂糖42g<補足事項>赤ワイン・ラム酒を加えても良い。 | 【レンジ加熱・500W】フタなしでりんご100gなら4〜5分間、りんご200gなら7〜8分間レンジ加熱する。レンジ加熱は、重量によって加熱時間も変わってきます。様子を見ながら加熱しましょう。 | 粗熱を取ります。正味100gのりんごを5分フタ無しでレンジ加熱500Wした直後の写真映像です。りんごの形状をやや残した状態です。りんごの品種は国光です。 |
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完成です!冷蔵庫に保存して2時間後の写真映像です。フタ無しで加熱調理をしたので汁気はあまりありません。ひとつ、つまみ食いしてみましたが、糖度も甘すぎなくて、ドンピシャリ! | 【レンジ料理☆柿ジャム】レンジで作る自家製柿ジャムです。甘酸っぱくておいしいです。レシピID:173668 | 【レンジ調理☆苺ジャム】電子レンジで調理したイチゴジャムの作り方 レシピID:170705 | 【レンジ料理杏子ジャム】自家製アプリコットジャムの作り方。甘酸っぱくておいしいです。レシピID:173066 |
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【りんご畑のロールパン】この自家製りんごジャムを使ってロールパンを焼きあげました。人気のレシピです!レシピID:172780 | 【アップルシナモンロール】自家製りんごジャムをフィリングしたロールパン ID:167722 | 【りんご寒天ゼリー】自家製りんごジャムを使ったフルーツ寒天ゼリー ID:174297 | 【林檎】ふじは園芸試験場東北支場で1939年に国光とデリシャスを交配し、1963年にふじと命名されました。 |
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「レンジ料理☆リンゴジャムの作り方」 by ここあっちのキッチン ▽ URL http://cocoachi.zashiki.com/box9/171776
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