パン作り☆簡易発酵器（代用品）

パン生地の発酵器の代用品、簡易発酵器のレシピです。手作りでパン作りを望む方が一番悩むのが一次発酵・二次発酵・ベンチタイムの温度管理ではないかと思います。焼成のオーブンはあっても、発酵はどうしよう？そんな方向けのアイディア代用品を解説しています。