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強力粉をふるいを掛けてボウルに入れる。 | ふるいを掛けた強力粉に塩と水を加える。 | 木ベラを使って10分間よく捏ね混ぜる。 | ラップをして室温で保存する。 |
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翌日、生地がプクプクしてきたら、のし台に打ち粉をして薄く伸ばす。 | オリーブオイル(大2程度)をハケで塗り、塩・胡椒・ハーブを散らす | 天板にオリーブオイルを薄く塗り、生地を平らの形状のまま乗せる。 | 予め250℃に予熱したオーブンで4〜5分焼き上げて完成! |
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ピザと同様、あつあつの内にお飲み物と一緒に召し上がって下さい。素朴な小麦粉の味が楽しめます。お好みでタバスコを振っても美味しく頂けます。 | 【たまねぎ畑のロールパン】レシピID:169641オニオンとサラミソーセージのロールパン | 【リンゴ畑のロールパン】レシピID:172780自家製リンゴジャムをフィリング美味しいロールパン | 【柿畑のロールパン】レシピID:173973自家製の柿ジャムをフィーリングしたロールパン |
\1,050(税込) | \2,835(税込) | \1,260(税込) | \34,440(税込) |
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「イタリアンブレッドの作り方」 by ここあっちのキッチン▽ URL http://cocoachi.zashiki.com/box1/170730
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