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畑のロールパン RID:171523 おやつ、パーティに人気です!
ID:171523

畑のロールパン集

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当キッチンの人気レシピ!ロールパン・畑シリーズ集。クリスマスパーティに如何でしょう?18cm丸ケーキ型で焼成したリングパンでアップルパイやピザパイの様にみんなと分け合って食べるパーティ向きの楽しい菓子パンです。基本のパン生地をベースに多彩なバリエーション


■備考:
<作りやすい分量>

女性が手こねで扱いやすい分量
成形時に発酵で慌てなくていい
小さいオーブンに丁度いい分量
18cmの丸ケーキ型のサイズ
一次発酵までHBでOK!

d(^-^) グッドサイズだよ ♪

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同じコーヒーがこんなに味が違うなんて…はまります!\7,350
〜畑のロールパン☆レシピ〜
基本のパン生地ID:166477
強力粉210g
イースト4g
グラニュー糖20g
バター15g
4g
牛乳110cc
溶き卵M2/3個
ドリュール
溶き卵M1/3個

【スキムミルクを使う時の留意点】
牛乳の水分量は88%です。牛乳110ccのレシピをスキムミルクで作る場合は、110cc×0.88=97ccで、約100ccの水+スキムミルク15gで換算します。牛乳と同じ110ccの水を入れてしまうと15cc分生地がゆるみます。ちなみに、卵は75%で換算します。

【メモ、コツ、ポイント】
現在:11作品を掲載中!エントリー:28作品です。お楽しみに! d (^-^)

【このレシピの生い立ち】
シナモンアップルロールが原点のオリジナル版・畑シリーズ〜☆クリスマスパーティーに最適!



【cuoca】お菓子と食材の店、クオカ

畑のロールパン集 > 調理手順

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【トマト畑のロールパン】レシピID:169930 トマトを巻いた酸味系のロールパン【あんず畑のロールパン】レシピID:171441ラム酒に漬け込んだ杏子ドライフルーツをフィリング【イチゴ畑のロールパン】レシピID:171851自家製イチゴジャムの酸味が楽しいロールパン【巨峰畑のロールパン】レシピID:171660巨峰のドライフルーツをラム酒につけたロールパン

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エメラルドマウンテン【大館焙煎珈琲 コーヒー店KOW】
【リンゴ畑のロールパン】レシピID:172780自家製リンゴジャムをフィリング美味しいロールパン【ココア畑のロールパン】レシピID:173253ココアを巻いたロールパン、おやつに最適!【柿畑のロールパン】レシピID:173973自家製の柿ジャムをフィーリングしたロールパン【エメラルドマウンテン】コロンビア産、甘く優しい香りと優雅な風味があるコーヒーです。

\2,120(税込)\840(税込)\3,150(税込)\5,800(税込)
コナエクストラファンシー【大館焙煎珈琲 コーヒー店KOW】 ハチ公ブレンド【大館焙煎珈琲 コーヒー店KOW】 オリジナル珈琲ギフトセット【大館焙煎珈琲 コーヒー店KOW】 コーヒーメーカーEX-102【大館焙煎珈琲 コーヒー店KOW】
【コナエクストラファンシー】ハワイ産コナコーヒーの最高級品は品薄。独特の甘い香りとコクがあります。【ハチ公ブレンド】コロンビアベースのマイルドタイプ、何気ない風味ながら長く飲み続けても飽きないおいしさを持っています。パンやケーキとも良く合います。【オリジナル珈琲ギフトセット】KOWブレンド、モカ、ブルーマウンテンの確かな味わい。一番人気のギフトセットです。【珈琲メーカー】ご家庭でいつでも簡単に美味しいコーヒーが飲みたいと思っている方、どうぞお試し下さい


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RID

「畑のロールパン集☆アラカルト」 by ここあっちのキッチン

▽ URL

http://cocoachi.zashiki.com/box1/171523

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