粉寒天菓子☆ミルクコーヒーゼリー

レシピは粉末寒天で手軽に出来る美味しいミルクコーヒーゼリー。海藻(天草/マクサ・テングサ)や尾胡草（オゴノリ）が主原料で食物繊維が豊富です。高血圧や高コレステロール値の低下や糖尿病・便秘解消に効果的。ノンカロリーでダイエットにもいいヘルシーな寒天ゼリー菓子。作り方は簡単です。鍋に牛乳を温めて粉寒天を溶いてから砂糖とインスタントコーヒーを加えてひと煮立ちさせ、ゼリー型に流し込んで冷蔵庫で２０分冷やし固めます。コーヒーフレッシュ、シロップ、生クリームを添えると一層美味しくなります。