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■はじめに… ここあっちのキッチン☆新着情報（更新情報） 新作レシピや人気レシピをいち早くお知らせするページです。 ■粉寒天料理☆寒天ゼリー・レシピ集 粉末寒天で作った寒天ゼリーのレシピを集めてみました。原料は天然の海藻（天草・オゴノリ）で、食物繊維を豊富に含み、便秘解消・高血圧や血糖値・コレステロール値を下げ、ダイエットに最適な食品です。３合のお米に２ｇ混ぜて普通に炊いてもＯＫ！ お弁当のご飯も固くなりません。 ■ 粉寒天菓子☆ミルクコーヒーゼリー レシピは粉末寒天で手軽に出来る寒天菓子のミルク珈琲ゼリー。海草(天草)が主原料で食物繊維が豊富。高血圧やコレステロールの低下や糖尿病・便秘解消に効果的。ノンカロリーでダイエットにもいいヘルシーな寒天ゼリー。作り方は簡単、鍋で溶いて型に入れ冷蔵庫で２０分で出来上がりです！ ■ 粉寒天デザート☆コーヒーゼリーの作り方 粉末寒天で手軽に出来る珈琲ゼリーのレシピ。ノンカロリーでダイエットにもいいヘルシーで冷たいお菓子。海藻(天草)が主原料で食物繊維が豊富。高血圧・血糖値やコレステロールの低下、便秘解消に効果的。作り方は簡単！鍋で溶いて型に入れ冷蔵庫で２０分で出来上がります。 ■ 粉寒天ゼリー☆紅茶ゼリーの作り方 粉末寒天で手軽に美味しく出来る紅茶ゼリーのレシピ。ノンカロリーでダイエットにもいいヘルシーな冷菓子。海草が主原料で食物繊維が豊富。高血圧やコレステロールの低下、便秘解消に効果的。作り方は簡単！鍋で溶いて型に入れ冷蔵庫で２０分で完成です！ ■ 粉寒天ダイエット☆ミルクゼリー 粉末寒天で手軽に出来る寒天菓子のミルクゼリーのレシピ。海藻(天草・尾胡海苔)が主原料で食物繊維が豊富。高血圧やコレステロールの低下や便秘解消に効果的。ノーカロリーでダイエットにいいヘルシーな寒天料理。作り方は簡単！鍋で溶いてゼリー型に入れ冷蔵庫で２０分で完成です。 ■ 天つゆ・天丼のたれの作り方 天丼、かき揚げ丼、天麩羅そば、てんぷらうどんなど本格的な天麩羅の汁・天丼のたれを作って美味しく天ぷらを食べたい！簡単で手軽に本格的な天つゆの作り方で市販品をお使いの方も是非参考になさって美味しいく天麩羅を召し上がって下さい。急須を使っただし汁の作り方（少量欲しい時）も解説してます。 ■ レンジ料理☆ホワイトソースの作り方 グラタン、ラザニア、ドリア、シチューには欠かせないホワイトソース（ベシャメルソース）電子レンジで調理する基本の作り方をレシピにしました。やり方は簡単！耐熱容器に薄力粉・バター・牛乳を入れてレンジ加熱しながら泡立て器でよく攪拌すると美味しいソースの完成です。 ■ オールドファッション◎ドーナツ 外はサクサク、なかはソフトな食感のオールドファッションドーナツ。強力粉と薄力粉で作ります。ホットケーキミックスのような臭みや苦味は一切ありません。我が家でこんなに手軽に出来ちゃっていいの？というぐらいに簡単に出来る人気のオールドファッションドーナツ！ ■ 合わせ調味料☆万能醤油だれ 本みりんを一煮立ち(煮切りみりん)に濃い口醤油を加えもう一煮立ちで簡単に甘辛い万能調味料の完成。焼鳥・焼肉のたれ、うどん・そばつゆ、天麩羅、親子丼・カツ丼など丼物の割り下、煮魚・鍋物・おでんの煮汁、おひたし、サラダの和風ドレッシングなど手軽で多彩な用途です。 ■ 魚の煮付け☆作り方レシピ集 赤魚や白身魚の煮付けの作り方のレシピ集にまとめてみました。煮汁と手順は同様です。お玉じゃくしを基準にした解り易いレシピです。白身魚は糖尿病にいいし、和食をもっと食べましょう。煮汁も栄養たっぷりなので飲んで欲しいです。冷凍魚も生魚も手軽で簡単に出来て美味しいです。ブリ・スルメイカ・イワシ・カジキマグロ・キンメダイ他 ■ Amazonギフト券は、誕生日、卒業祝い、結婚祝いなどプレゼントとしてお使いいただけます。 ■ 寒天菓子☆スキムミルクゼリーの作り方 粉寒天で手軽に直ぐに出来る寒天菓子のスキムミルクゼリー。高タンパク質・低脂肪・カルシウムたっぷりで育ち盛りの子供のおやつにピッタリ！海草が主原料で食物繊維が豊富で血圧やコレステロールの低下に効果的！ヘルシーでダイエット食にも！作り方も簡単！ ■ 和菓子デザート☆レモンゼリーの作り方 粉寒天で手軽に直ぐに出来る寒天菓子のレモンゼリー。作り方は簡単！鍋で溶いて型に入れ冷蔵庫で２０分で完成！海草が主原料で食物繊維が豊富。血圧やコレステロールの低下、便秘解消の効用があます。ノンカロリーでダイエットにもいいヘルシーなゼリー菓子です。 ■ 和菓子デザート☆ココアゼリーの作り方 粉寒天で手軽に直ぐに出来る寒天菓子のココアゼリー。お子様のおやつに最適！海草が主原料で食物繊維が豊富。血圧やコレステロールの低下や便秘の効用があり、ノンカロリーでダイエット食にも♪作り方は簡単！鍋で溶いて型に入れ冷蔵庫で２０分で完成です！ ■ 肉じゃが☆基本の煮物料理 おふくろの味(和食)の定番料理のレシピ。この基本の家庭料理の肉じゃがの作り方をマスターしたら素材の組み合わせを変えて色々な煮物にチャレンジ！レパートリーがぐ〜んと広がり家族円満。赤魚の煮付け、ブリ大根、スルメイカの煮付け、おでん、鍋物、丼物、お吸い物など。 ■ フルーツ寒天☆白桃ゼリーの作り方 粉寒天で手軽に直ぐに出来る冷菓子の白桃ゼリー。海草が主原料で食物繊維が豊富。血圧やコレステロールの低下、便秘の効用があます。ノンカロリーでダイエットにもいいヘルシーな冷たいお菓子。作り方は簡単！鍋で溶いて型に入れ冷蔵庫で２０分で完成です！ ■ 手作りパン☆基本のパン生地 成形パンの基本生地は女性が手捏ねで扱い易く18cm丸型や小さめのオーブンにも合う分量に考慮したレシピです。製パンこね器(HB)を使う場合でも一次発酵の後は自分のやり方が美味しい自家製パンが簡単に出来ます！菓子パン・惣菜パン・毎朝の食パンにどうぞ！ 食パン・菓子パン・バターロール・惣菜パンなどに…。 ■ 豚の角煮の作り方 人気の定番料理の豚バラ肉の角煮。じっくり煮込んで柔らかく仕上げるように調理します。とってもジューシーで柔らかい口当たりで美味しい豚肉の角煮です。用途は多彩でそのままご飯やお弁当のおかずに、炒飯や炒め物の具材に、冷めても美味しいおかずでサンドイッチもＯＫ！ ■ 炊飯器ケーキ集☆ホットケーキミックス ホットケーキミックス粉を使って焼く？人気の炊飯器ケーキ集！フライ（ドーナツ・ワッフル）・蒸し（肉まん・あんまん）・焼き（ホットケーキ）と多彩な用途があります。でも、炊く（ケーキ）もお忘れなく！しっとりしたスポンジケーキの食感の味覚です。抹茶ケーキ・ココアケーキ・クリームチーズケーキ ■ 鶏肉の照り焼きの作り方 鳥の照り焼きが鍋ひとつで簡単に作れます！鶏肉は柔らかくて照りもありタレも絶妙の美味しさ！冷めても美味しいのでお弁当やサンドイッチに最適！丼でドカ食いも良し！お茶漬けやお父さんの酒の肴にもピッタリ！安い・早い・旨い・簡単の定番レシピです！ ■ だし汁の作り方☆少量のとり方 顆粒だしの素からではなく、だし昆布とかつお節からチャンとおだしを採りたい。でも、少しのだし汁でいい。そんな貴方へのレシピです。だし汁の保存は冷蔵庫で１週間以内、大家族ならさばけても、独り暮らし〜夫婦二人暮しでは使い切る分だけあればいいですよね。必要な分だけ急須（１カップ200ccと同量です。）に出汁昆布と鰹節を入れ電気ポットのお湯（９９℃）で１〜２分蒸します。これは重宝しますよ。 ■ Amazonギフト券は、誕生日、卒業祝い、結婚祝いなどプレゼントとしてお使いいただけます。

150g×4袋 150g×1袋 500g×1袋 100g×1袋 100g×2袋 8,316円 1,980円 2,400円 1,380円 2,520円

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