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鍋に水を入れて弱火にかけ、沸騰する前にかんてんパウダーをふり入れます。 | よく混ぜながら2〜3分沸騰させ、砂糖と柿ジャムのシロップを加えて火を止めます | 柿ジャムの果実を食べやすい大きさに細かく刻み、ゼリー型に入れます | 鍋の寒天シロップの粗熱が取れたら、お玉を使って型に注ぎ入れます。 |
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冷蔵庫に入れて20分〜30分間冷やし固めます。 | 型から冷やした器に開けてすすめます。60℃位のぬるま湯に1分位浸せば型から外し易くなります | 電子レンジで作った柿ジャムを使いました。ID:173668 | 粉寒天はノンカロリーで食物繊維が豊富。便秘に効果、コレステロール低下、血圧低下の効用があります。 |
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【ココアの寒天ゼリー】牛乳に粉ココアを配合したゼリー菓子です。ID:173466 | 【ミルク寒天ゼリー】牛乳寒天ゼリーにメープルシュガーをトッピングしてます。ID:173465 | 【りんご寒天ゼリー】レンジ加熱して作った林檎ジャムをフィリングしました。ID:174297 | 【春の富士山ゼリー】牛乳と抹茶で新緑の富士山を表現した寒天ゼリーです。ID:204262 |
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「粉寒天ダイエット☆柿寒天ゼリーの作り方」 by ここあっちのキッチン ▽ URL http://cocoachi.zashiki.com/box2/174294
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